
《养生堂五色食物养生一本全》由田日新编著, 主要内容:《黄帝内经》指出,人要健康长寿,就要 吃“五色、五味、五香”的食物。食物的“五色”理论 同“五行、五脏、五时”理论联系起来,构成了中医学理、法、方、药及养生的基石,并影响至今。《养生堂五色食物养生一本全》对五种颜色的食物进 行分门别类盼详尽介绍,使读者能够在第一时间就对黑、红、绿、黄、白 这五色食物有清晰的认知,并能迅速掌握每类食物的保健功效和基础营养素含量,对每一种食物的保健功 效、食用方法、选购要点条分缕析地一一列出,并附上了一道美味佳肴的烹饪方法,使读者学会用食 物进行养生保健。
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