农产品质量安全管理：基于供应链成员的视角 - 书有新旧，但文字没有

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农产品质量安全管理：基于供应链成员的视角

农产品质量安全管理：基于供应链成员的视角

张蓓 | 中国农业出版社

ISBN:9787109236264

原价: ￥38.00

销售价:￥11.90元

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分类自然科学

作者张蓓

出版社中国农业出版社

图书简介

《农产品质量安全管理：基于供应链成员的视角》基于系统理论，以农产品伤害危机为研究背景，立足农业企业、消费者和政府等供应链成员的复合视角，对农产品质量安全管理的系统机理、农业企业质量安全控制意愿、安全农产品消费者购买行为，农产品伤害危机情景下消费者逆向行为等一系列问题进行了深入研究。

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