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小菜一碟系列：够味儿！川菜
段晓猛 | 中国建材工业出版社
ISBN:9787516014042
原价: ￥32.80
销售价:￥9.58元
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分类
家常菜
作者
段晓猛
出版社
中国建材工业出版社
图书简介
麻辣是川菜给人们带来的最大的美食诱惑，它为喜欢麻辣的人们带来舌尖和唇齿间的诱惑。川菜历史悠远，被人们所广泛喜爱，火红的辣椒、香浓的红汤是它的特色。本书介绍了川菜最经典、最地道、最大众的菜品与人们分享。地道菜肴、小吃，特色凉菜、热菜、火锅、干锅一一道来，让你轻松学会制作川菜美食，不到四川也能吃到川菜。
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