
如果你想亲自尝试在家酿酒,不要再犹豫啦。在家酿造醇美的酒,实际上比想象的要容易得多。从今天开始,可以根据本书的内容指导,开始酿造你靠前瓶醇美的自酿吧!罗里·斯塔尔著的这本《自酿葡萄酒入门指南(葡萄水果及植物酿酒的工艺和配方)(精)》提供了许多简单易懂的酿酒说明、丰富多彩的实物图片,揭开了酿酒的神秘面纱。作者从基本的酿酒套装开始,逐渐深入并大胆创新。你可以利用她提供的方法用新鲜的葡萄、苹果、浆果甚至是花和植物酿造出带有自己独特口味的美酒。本书还提供了多种使用当季原料酿酒的工艺配方,打破了传统的束缚。如果在此之前你从未酿过酒,那么它会提供给你所需要的帮助,也会让你掌握一门迷人的手艺和值得拥有的爱好。
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