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蛋糕裱花基础(附光盘升级版上烘焙食品制作教程)
王森编 | 中国轻工业出版社
ISBN:9787501992744
原价: ￥39.00
销售价:￥6.74元
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分类
烘焙甜品
作者
王森编
出版社
中国轻工业出版社
图书简介
《蛋糕裱花基础（升级版）（上册）》分为理论和实践两大部分，将时尚与传统结合，涵盖花边花卉蛋糕、节日喜庆蛋糕、鸟类蛋糕、生肖蛋糕、陶艺蛋糕、卡通蛋糕、巧克力装饰蛋糕、毛笔画蛋糕等多种类型的蛋糕，更有时下zui受欢迎的巧克力和水果装饰实例，向读者呈现出一个丰富多彩的蛋糕制作新天地。
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