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蛋糕裱花创意
刘科元 | 化学工业出版社
ISBN:9787122014818
原价: ￥30.00
销售价:￥3.69元
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分类
烘焙甜品
作者
刘科元
出版社
化学工业出版社
图书简介
《蛋糕裱花创意》主要介绍了蛋糕裱花的工具和材料、创意和设计基本概念，对花卉、生肖、卡通、陶艺蛋糕等各类艺术蛋糕的制作过程进行了详细的讲解，使读者一目了然。书中附有大量精美的裱花效果图，是一本不可多得的蛋糕裱花参考书。
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