本书是浙江省高职院校“十四五”重点立项建设教材，也是新形态立体化教材。本书在内容上以商品质量为中心，包含商品管理、商品质量监督和典型商品三个模块，涵盖走进商品实务、商品分类管理、商品代码操作、商品质量管理、监督的依据一一商品标准、监督的方法一一商品检验、监督的形式一一商品认证、监督的目标一一消费者权益保护，以及工业品、纺织品和食品商品特性等内容。通过学习本书，学生可以初步掌握商品管理和商品推介的基础理论知识和基本技能，为后续学好各门专业课以及从事具体商品经营管理工作奠定一定的基础。