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轻松做腌菜泡菜酱菜
谢东雪 | 天津科技翻译出版有限公司
ISBN:9787543346710
原价: ￥58.00
销售价:￥13.10元
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分类
作者
谢东雪
出版社
天津科技翻译出版有限公司
图书简介
《轻松做腌菜泡菜酱菜》全书共4部分，内容涵盖小菜制作前的准备，包括常用调味料及常见食材的选择标准、挑选要领、刀工处理、美味秘诀，以及风味各异的简单腌菜、爽口清脆的各式泡菜、低盐健康的美味酱菜，跟着菜谱一步步实践，每一个读者都可以收获属于自己的风味腌菜、泡菜和酱菜。自己制作不但不会有健康顾虑，而且也能享受制作过程中烹调的乐趣。
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