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酒与酒文化
杨勇/阳淑瑗 | 中国质检出版社
ISBN:9787506665704
原价: ￥22.00
销售价:￥56.43元
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分类
酒
作者
杨勇/阳淑瑗
出版社
中国质检出版社
图书简介
《酒与酒文化》对酒的起源、分类、产业、功能、酿造、调制、品鉴、选购、饮酒礼仪、酒类相关职业（酿酒师、调酒师、品酒师、侍酒师）、与酒有关的传说、典故等一一做了介绍。《酒与酒文化》是由杨勇、阳淑瑗编著。
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