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广东小吃
严金明 | 中国轻工业出版社
ISBN:9787501933150
原价: ￥10.00
销售价:￥29.61元
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分类
家常菜
作者
严金明
出版社
中国轻工业出版社
图书简介
《广东小吃》从一个侧面反映了岭南的民俗和粤菜技艺。它仅仅是单纯介绍菜品的制作方法，而且还贯注了“名吃欣赏”，让读者不但领略菜品的制作过程、技巧和与菜品有关的经典趣闻，还学到广东人民生活的地方风俗。
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