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小吃
陈绪荣 | 湖北科学技术出版社
ISBN:9787535238153
原价: ￥20.00
销售价:￥31.50元
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分类
地方美食
作者
陈绪荣
出版社
湖北科学技术出版社
图书简介
《湖北经典家乡菜系：小吃》是介绍“湖北经典家乡菜系”之一的“湖北特色小吃”专册，具体介绍了：三鲜豆皮、香芹腊排粥、蛋清捶糍粑、香椿鲫鱼面、橙汁奶黄饺、奶黄炸多土、扁豆炒年糕、美味酱芋头、黑豆玉米粥、红薯煮糍粑等菜肴的做法和技巧。
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