本书是全国高职高专医药类规划教材，由中国职业技术教育学会专业委员会组织编写。内容包括物质的聚集状态，化学反应热力学，化学反应动力学，酸碱、沉淀、氧化还原、配位等反应的规律及其在定量分析中的应用，物质的结构，定量分析基础，电化学分析法，光谱分析法，色谱法，表面现象和胶体等。每章都安排了一定量的习题供学生练习。本书适用于药学类各专业的高职高专学生及成人教育、开放教育的学生，也可供医学、生物、化工、化妆品等专业的高职高专师生使用和参考。