贺师傅-火锅
贺鹏飞 | 北京联合出版公司
ISBN:9787550227811
原价: ¥20.00
销售价:¥3.90元
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分类
家常菜
作者
贺鹏飞
出版社
北京联合出版公司
图书简介
《贺师傅系列:火锅》由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅系列”丛书。本书介绍了30多种深受人们喜爱的花样火锅,并附有最常用的锅底汤料和蘸料制作方法,完成了从锅底汤料到涮料食材,再到蘸食小料的全方位讲解,为众多爱好火锅料理的读者准备了一份年末火锅大餐。
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