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生物化学
作者:晁相蓉主编；邹丽平主编；余少培主编 | 中国科学技术出版社
ISBN:9787504664723
原价: ￥39.00
销售价:￥7.31元
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分类
工业技术
作者
作者:晁相蓉主编；邹丽平主编；余少培主编
出版社
中国科学技术出版社
图书简介
本书分为绪论、生物分子的结构与功能、物质代谢及调节、基因信息的传递与表达调控和实验五部分，介绍了生物化学的研究内容、生物化学发展简史、蛋白质、核酸、酶、维生素、生物氧化、脂类代谢、蛋白质的分解代谢等内容。
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