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家庭蔬菜烹调350种
郝淑秀；叶连海 | 金盾出版社
ISBN:9787508204659
原价: ￥11.00
销售价:￥4.41元
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分类
家常菜
作者
郝淑秀；叶连海
出版社
金盾出版社
图书简介
这是一本非常实用的家庭烹调用书，书中介绍了65种常用蔬菜的350多种烹调方法，可供一般家庭一年四季随时参考。对每种菜肴的做法，都着重指出了“制作关键”，也就是“窍门”。它可以通过普及烹调技术，帮助大家在不用更多花钱的情况下改善生活。书中还对各种蔬菜的营养成分、药用价值作了扼要介绍，具有一定的参考价值。
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