粉体工程学是一门以工业生产中的颗粒物为研究对象，研究其在生产中的运动规律、性质和应用的综合性的基础学科。　　《粉体工程学》的特点是集趣味性、实用性与科学性于一体，结合能量学理论，以颗粒的共性为重点，结合实践，介绍颗粒的测量技术、力学运动和聚集特性、处理与制备技术等；为粉体科学的进一步理论研究和生产实践提供新的理论视角和应用指导。它也是一本以颗粒为核心来认识世界的读物。　　《粉体工程学》适合于作为高等院校相关专业教材，教学时数为30一50学时，可根据内容自行调整。