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闲说中国美食
古清生，洪烛 | 中国文联出版社
ISBN:9787505946736
原价: ￥21.00
销售价:￥7.05元
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分类
其他
作者
古清生，洪烛
出版社
中国文联出版社
图书简介
中国人吃饭，吃的是概念。或者用一种通俗的说法，吃的是文化。这使饮食问题带有了社会性（甚至艺术性），而不再仅仅是项形而下的生理活动。文化是比油盐酱醋、姜茸葱花更重要的调味品。洒那么一点点文化味精，你就能吃出别样的感觉。
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