本教材是一本高质量的高等教育教材，适合高等学校学生使用。本教材是结合近年学校体育与健康教育的实际情况编写的，分别介绍了体育运动与健康，科学饮食与健康，大众健身运动与营养，运动伤害防治等章节。全书分为理论和实践两个方面，全面而系统地讲解大学体育与健康知识。更新观念的前提下，注意体育与健康的有机结合，使学生在加强身体锻炼的同时，学习一些体育保健知识和健康教育知识，使体育教学内容既有身体锻炼的手段，又有健康锻炼的基础理论和健康生活的科学方法。