质量与安全管理是建筑工程项目管理的重要组成部分，《建筑工程质量与安全管理/普通高等学校土木建筑类“十三五”应用型规划教材）》着重介绍了建筑工程质量与安全管理的主要内容，包括绪论、质量检验与控制、工程质量验收、工程安全技术管理、安全技术文件的编制、工程安全事故分析与处理等内容。 《建筑工程质量与安全管理/普通高等学校土木建筑类“十三五”应用型规划教材）》内容全面，强调应用性和案例教学，可作为高等学校土木（建筑）工程、工程管理等专业和成人教育有关课程的教材，也可作为施工单位相关人员培训以及建设单位、设计单位和监理单位等人员继续教育的参考用书。