我爱酸奶
(法)·吕索,(法)瓦莱里·德鲁埃 著;(法)马西莫·佩西纳,(法)皮埃尔-路易·维耶尔 摄;杨晓梅 译 | 北京科学技术出版社
ISBN:9787530477274
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分类
其他
作者
(法)·吕索,(法)瓦莱里·德鲁埃 著;(法)马西莫·佩西纳,(法)皮埃尔-路易·维耶尔 摄;杨晓梅 译
出版社
北京科学技术出版社
图书简介
酸奶是一种很好健康的饮品,其制作方法很简单。由法国·吕索和瓦莱里·德鲁埃所著,法国马西莫·佩西纳和皮埃尔-路易·维耶尔担任摄经杨晓梅译出的《我爱酸奶(第2版)》是绿色生活的优选读物,共介绍了64款酸奶、奶酪以及酸奶和奶酪美食,其中47款为酸奶及酸奶美食的制作方法,让大家可以在家用酸奶机或者压力锅、烤箱、真空盒等制作酸奶和奶酪。
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