供应链管理实务（第五版）是“十三五”“十四五”职业教育规划教材修订版、“工学结合”课程改革立体化教材、校企双元团队合作开发教材、省级精品课程（慕课）配套教材。本书按照高等职业教育人才培养的要求，在结示范高职院校建设、骨干高职院校建设、优质高职院校建设以及中国特高水高职学校和专业建设（简称“双高”）现代物流管理专业供应链管理课课程改革成果的基础上编写而成。本书按照“职业活动导向”的理念，遵循由浅入深的认知规律，参照高等职业学校物流管理专业标准物流管理1＋x试点工作指南供应链管理师职业技能标准（2020年版）物流服务师职业技能标准（2020年版）等文件，对供应链管理课程内容进行了重构与优化，设置了供应链与供应链管理认知、供应链的构建、供应链计划管理、供应链库存管理、供应链采购管理、供应链生产管理、供应链物流管理、供应链管理策略的选择与实施、供应链关系管理、供应链绩效管理十项综合任务。本书包含供应链的认知、校园超市供应链的设计、啤酒游戏、供应链运作与管理四个实训项目。