《高等学校规划教材·高级生物化学》全书分为4个模块(共10章)：蛋白质结构功能及研究技术模块(蛋白质的三维结构、蛋白质的功能、蛋白质寻靶、蛋白质研究技术)、基因结构及研究技术模块(基因和染色体、基因研究技术)、生物膜与信号转导模块(生物膜与跨膜转运、生物信号转导)、基因表达与代谢调控模块(基因表达的调控、代谢调节策略)。第1～4章由西南大学李关荣编写，第5～6章由重庆大学王贵学编写，第7～8章由重庆邮电大学陈安和编写，第9章由西昌学院董艳珍编写，第10章由新乡学院章艳玲编写。这4个模块主要是生物化学理论和研究技术的补缺、提升、系统强化内容。每章后有“每章小结”、“练习题”。《高等学校规划教材·高级生物化学》适宜于普通高校研究生高级生物化学课程教学选用，也适宜于相关本科生提高生物化学知识之用。可供相关任课教师参考，任课教师可根据具体情况适当增设一个新的模块，如“机动专题”模块，以补充生物化学日益发展所产生的新的知识。