本书稿为中国作协“定点深入生活”项目,主要描写与乡间炊事相关的器物、风俗以及饮食的变迁,以期对传统乡间饮食风物作出一个清晰的梳理,挖掘农耕遗存,书写“乡愁”情感,在建设美好家园的同时,不忘传统农耕文明的滋养,是一本与当下息息相关,与历史互为依托的乡间炊事册页。
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