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浙江新菜
王锡琪，鲍力军主编 | 浙科
ISBN:9787534120121
原价: ￥33.50
销售价:￥23.67元
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分类
地方美食
作者
王锡琪，鲍力军主编
出版社
浙科
图书简介
《浙江新菜》收入了《浙江新菜》的138位厨师制作的225道佳肴、美点和果疏雕刻。其中热菜154只，冷菜25只，点心22只，雕刻24只。
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