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新手入门家常菜大全
甘智荣 | 陕西旅游出版社
ISBN:9787541840722
原价: ￥58.00
销售价:￥3.23元
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分类
作者
甘智荣
出版社
陕西旅游出版社
图书简介
爱美食，爱烹饪美食，厨艺小白与大师之间往往隔着一道鸿沟，缺的是大师们的经验和手艺，还有大师们脑海中那一道道伸手即来的菜单。本书每道菜例搭配二维码视频，用手机扫一扫，这些用料、手法、火候、用时等信息经过AI智能烹饪算法计算的菜肴就一一展现，还原每道菜恰当的口感和味道，使读者做到在家就能还原大厨的手艺。
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