本书内容共分十二章，主要介绍了植物（种子的萌发和生长、萌发过程、优良种子的重要性、植物的根系发育等）、土壤（肥沃的土壤、土壤的吸收能力、物理结合态养分等）、土壤对肥料中植物养分的作用（耕作土壤吸收矿物质、土壤对硅酸的吸收能力等）、农家肥（化学和农业耗竭、小麦土壤的耗竭等）、农家肥施用制度（土壤和生产能力、作物增产图解、如何支配产量、合理的耕作制度、子午耗竭矿物质等）、鸟粪、干粪——人的排泄物、粗制磷酸盐、菜籽饼、木灰、氨和硝酸盐、食盐、硝酸钠、铵盐、石膏、石灰及附录部分。