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一力厨房
金华 | 江苏美术出版社
ISBN:9787534427923
原价: ￥16.80
销售价:￥8.20元
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分类
家常菜
作者
金华
出版社
江苏美术出版社
图书简介
《糕·炒年糕》共收录7篇30余种糕点做法，甜成兼具，除了千层糕、百果松糕、桂花赤豆糕、萝卜糕、芋头糕等令人耳熟能详的糕点外，其中最特别的属炒年糕了。其实炒年糕非常简单，其口感柔韧有咬劲的特色，再搭配各种时蔬鲜料，滋味鲜美绝不输给炒饭、炒面。
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