《诺贝尔奖中的有机化学概论》介绍了诺贝尔化学奖获得者中有机化学家的主要生平事迹和研究成果。书中收录了45位获奖的有机化学家，他们所从事的研究工作涉及天然有机化合物的分离、结构分析和合成、新的有机合成方法的研究、新型有机化合物和金属有机化合物的研究等方面，其应用范围包括医药、香料、染料等精细化工领域。本书既可作为研究生、高年级本科生和科技工作者学习有机化学的参考书，亦可作为介绍有机化学的读物，对全面了解近一百多年以来有机化学的研究成果有一定的参考价值。