《有机化学》为适应高职高专专业教学的要求，对课程体系及教学内容进行了适当的调整，在突出职业技术特点的同时，注重实践技能的培养，并加强了针对性和实用性。全书共分9章，分别对烷烃、环烷烃、烯烃、炔烃、二烯烃、芳香烃、卤代烃、含氧有机化合物、有机硫化物及有机氮化物的有关物化性能进行了阐述，并于章节后附有应用案例与知识拓展，可帮助学生加深对基本知识的理解和掌握。本教材主要作为高职高专院校石油化工生产专业和炼油技术专业的教学用书，同时也适用于应用化工生产技术、工业分析与检测、有机化工、煤化工、高聚物、精细化工等相关专业教学使用，也可供其他读者作自学和参考用书。