本教材由四个项目组成。项目一养老机构发展概况介绍了我国老龄化现状与趋势，概述了我国养老机构的类型、服务理念、服务等级划分及服务项目；概述了国内外养老政策。项目二养老机构服务与管理重点介绍了两方面内容：一方面从服务角度，将老年人入住到退住养老机构的服务全过程进行了阐述，并重点介绍了社会工作的介入对养老机构的意义；另一方面从服务管理角度，对养老机构服务战略、服务理念和服务流程进行阐述，并重点介绍了国内首创和探索实践的“全人整合照护模式”相关理论和实操要求。项目三养老机构管理主要阐述了养老机构管理的要素、管理的方式、管理的内容及要求和管理的相关政策，并重点介绍了安全管理、质量管理和标准化体系建设方法和要求，同时对行政、人力资源、财务、物业及信息化知识和管理进行了详细阐述。项目四不同运营模式的养老机构管理特点重点介绍了公办公营、公办（建）民营、民办公助三种模式的特点、运营方式及存在的主要问题。