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卤味王
王景茹 陈鸿源 | 中国纺织出版社
ISBN:9787506475983
原价: ￥39.80
销售价:￥11.01元
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分类
调味品
作者
王景茹 陈鸿源
出版社
中国纺织出版社
图书简介
《卤味王》内容简介：最怀念的美味卤汁、最经典的家常卤味菜，倾囊相授卤包材料配方、各种卤汁的调制技法，真正的卤王秘诀大公开！这本《卤味王》由王景茹和陈鸿源编著，是初学者的卤味入门书，也是进阶者的卤味晋级书。100道卤味菜肴示范和卤王秘诀，让您充分掌握技法和诀窍。
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