寻味记
邵宛澍 | 上海文化出版社
ISBN:9787807408673
原价: ¥48.00
销售价:¥14.09元
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分类
饮食文化
作者
邵宛澍
出版社
上海文化出版社
图书简介
《寻味记》介绍了上海,苏州,湖州,福州,厦门,无锡,广州,珠海,成都,昆明等地方的地方小吃及名吃,这些是市井居民的日常吃喝,既非麟肝凤髓,亦无琼浆玉液,只有粗茶淡饭、家常菜肴,乃至路边小吃、摊档点心,但也不乏地方特色、时尚新品,乃至祖传秘制、招牌绝活。
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