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大厨私房秘诀258招
蔡万利 | 辽宁科学技术出版社
ISBN:9787538151053
原价: ¥32.00
销售价:¥5.20元
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分类
烹饪理论/手册
作者
蔡万利
出版社
辽宁科学技术出版社
图书简介
本书内容包括:基础切,各种刀法和切法共40招,正确切,聪明切让料理更成功,创意切,应用菜肴等。
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