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《茶叶营养与功能》（普通高等教育“十三五”规划教材）
杨晓萍主编 | 中国轻工业出版社
ISBN:9787518414420
原价: ￥39.00
销售价:￥6.68元
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分类
工学
作者
杨晓萍主编
出版社
中国轻工业出版社
图书简介
全书共分8章，具体为：第一章茶的起源与分类、第二章茶叶的化学成分、第三章茶的保健功能、第四章茶与常见疾病的防治、第五章茶与精神卫生、第六章茶与美容、第七章古今茶疗与现代茶养生、食品第八章科学饮茶与健康。每章附有思考题。可作为茶学专业本科教材，也可作为高校通识课教材。
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