《小型餐饮企业会计与纳税实务》从各个方面详细地讲解了小型餐饮企业会计与纳税的具体知识，包括小型餐饮企业会计基础，小型餐饮企业会计凭证与账簿基础，小型餐饮企业资产的核算，小型餐饮企业负债和所有者权益的核算，收入、费用和利润的核算，小型餐饮企业会计报表的编制和小型餐饮企业税收的核算共七章。从各个方面详细分析了小型餐饮企业会计与纳税的各种方法和技巧，内容全面丰富、讲解详细、条理清晰、难易适度，可借鉴性非常强。　　《小型餐饮企业会计与纳税实务》适合作为财务知识的“扫盲”读本，尤其适合那些讨厌看到枯燥的数据罗列和分析，没有专业人士指点，却又想要了解财务工作的人作为自学用书。