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”十三五“职业教育国家规划教材--营养配餐与设计（第二版）
颜忠向芳著 | 中国旅游出版社
ISBN:9787503267208
原价: ￥27.40
销售价:￥6.28元
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分类
旅游
作者
颜忠向芳著
出版社
中国旅游出版社
图书简介
本书自2017年正式出版以来，被全国多所高职院校选作营养配餐相关专业的教材，甚至被一些本科院校的食品科学与工程、食品质量安全、公共卫生等专业选作学科参考用书，同时受到许多幼儿园、部队、医院、机关食堂、养老机构等单位营养配餐师及营养保健食品销售人员的青睐。
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