“古早味”，*早是闽南人用来形容古旧味道的一词。“古”，年代久远；“早”，早年、童年；无论哪一种都是和传统密切关联着。古早味，是一种怀旧的味道，也是记忆中的味道，是根据历史的制作方法而得到的味道。《我们》这期立题“古早味”，其实只是希望众人借题发挥，各自谈谈 “ 美好 ”，寻问古早味，不是为了回到过去，只是为了想清楚，除了成住坏空的感慨，我们还可以把什么带到将来，还有什么情感与精神值得我们细心呵护至将来，那不得不来的将来。更重要的是，我们希望能借此发现，与金钱无关的 “品质品”，与收入无关的精致人生，以及那些与岁月无关的日久弥新。