本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，2011年全国高等农业院校优秀教材。本书在保持前三版的特点和风格的基础上，改写和更新了部分内容，增加动画演示、重点知识讲授视频、思考题答案讲授视频、案例分析等数字化资源，并以二维码形式呈现。 本书主要由化学基本原理和应用拓展两部分内容组成，化学基本原理部分主要介绍化学热力学、化学动力学、溶液及溶液中的离子平衡、电化学、物质结构理论、化学分析概论和有机化合物；应用拓展部分重点介绍化学在生命科学、材料科学、环境科学、能源科学等领域中的新应用、新成就和发展趋势，反映多学科的互相渗透与融合。