我最爱吃的菇料理
加贝 著 | 译林出版社
ISBN:9787544754736
原价: ¥25.00
销售价:¥9.07元
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分类
烹饪理论/手册
作者
加贝 著
出版社
译林出版社
图书简介
本书是一本介绍菌菇料理的菜谱书,详细讲解了菌菇的品种和处理方法,以及适合菌菇的各种烹饪方式,用很家常的技法做出读者很爱吃的菌菇料理。拌炒菇料理、炖烧焖菇料理、蒸煮菇料理,50多道味香色美的菌菇料理,等你来品尝,邀你亲自动手来制作!
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