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中国名菜精品
李小文编 | 四川科学技术出版社
ISBN:9787536448520
原价: ￥19.00
销售价:￥13.09元
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分类
自然科学
作者
李小文编
出版社
四川科学技术出版社
图书简介
本书所选菜肴以国家有关部门认定的各地名菜、地方菜为主要品种，代表中国菜肴烹饪的精华，较好地体现中国名菜烹饪水平。
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