
《池塘养鱼(第2版高等职业教育农业农村部十三五规划教材)》是国家精品课程、精品资源共享课程池塘养鱼的配套教材,以养鱼生产过程为主线,根据工作过程所涉及的主要技术点和水产养殖企业发展的需要,以完成鱼类养殖职业岗位实际工作任务所需要的知识、能力、素质的要求,选取教学内容,编写该教材。 全书分为鱼场建设,养殖池塘准备,养殖鱼类选择,“家鱼”人工繁殖,鲤、鲫、团头鲂人工繁殖,鱼苗培育,鱼种饲养,食用鱼养殖,综合养鱼,蓄养运输和鱼类越冬等11个项目。内容丰富,技术全面,具有一定的理论性和较强的可操作性,适用面广。既可作为高职高专水产专业学生教材,也可作为水产养殖技术培训教材和水产养殖从业人员的参考用书。
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