王森教育.名厨甜点-王森世界名厨学院[精装大本]

漫游鲸二手书店

淘二手好书+回收闲置图书

王森世界名厨学院编译组编 | 中国轻工业出版社

ISBN:9787518410378

原价: ￥78.00

销售价:￥7.24元

参与书籍回收后，可享更低价格

分类烘焙甜品

作者王森世界名厨学院编译组编

出版社中国轻工业出版社

图书简介

《名厨甜点》汇集了中村勇、野泽孝彦、Jean-FrancoisArnaud三位大师的精美作品，以详细、清晰的图片展示其制作方法，并特别配有大师甜点剖面手绘图，立体呈现甜点的内部结构，帮助读者理清制作思路。本书配有二维码视频，扫码即可在线观看和学习名厨甜点制作范例。

相关推荐

买更多二手好书

回收二手闲置图书

更多低价好书购买/书籍回收

扫码访问微信小程序

在线客服

了解更低购买价格、或有疑问需要帮助，可以找小鲸鱼噢~