患了糖尿病，当然要吃药，但糖尿病却不是一种光靠吃药就能控制的疾病，如果不能进行很好的饮食控制，药物也不能完全控制血糖，最终会导致药物失效，病情失控。 食疗汤水既是提供能量的营养载体，又是一种携药载体，食疗的原料来源丰富且价廉物美，制作简单，易于被老百姓接受。 撰写本书的目的，是使糖尿病患者更好地认识糖尿病的中医食疗方法，在有效运用药物的同时，注意日常饮食的配合，使病情得到良好的控制。