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酒店案例与评论
陈文生 | 福建人民出版社
ISBN:9787211047000
原价: ￥15.00
销售价:￥17.91元
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分类
旅游经济 酒店管理
作者
陈文生
出版社
福建人民出版社
图书简介
该书分为案例及点评篇和评论篇两大部分。书中选择了酒店日常经营中的一部分现象和个案进行了分析和评述，从管理或营销的角度说明了一些问题。
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