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酒店管理180个案例品析
王大悟，刘耿大 编 | 中国旅游出版社
ISBN:9787503231902
原价: ￥35.00
销售价:￥24.50元
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分类
旅游管理
作者
王大悟，刘耿大 编
出版社
中国旅游出版社
图书简介
《酒店管理180个案例品析》的案例涵盖了经营、服务、营销、设计、前台、财务、工程、餐饮、人力资源、安全保卫、企业文化等各个方面，尽量展现酒店管理的全貌。书中180个案例是对这些素材进行筛选、提炼，并注入当代管理理念和实务分析精编而成。
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