《动物百科知识》是一本动物类知识普及百科书籍，内容包括动物的分类、形态、生活习性、自卫本领和趣闻，并配有大量精美精确图片，为读者形象地理解内文词条知识和展示丰富多彩的动物世界大有帮助，使读者对动物界的基本知识和概念有一个简单的了解。《动物百科知识》从描述动物为适应生存环境进化而来的各种本领中，突出它们在自然界中的地位和作用，从而激发读者爱护动物和保护环境的意识。