本书将广东省第五届高校青年教师教学能力大赛本科组一等奖获得者的课程教学大纲、现场决赛阶段教学节段的教学设计、现场决赛阶段的教学视频、教学反思等集结出版。广东省第五届高校青年教师教学能力大赛本科组分文科（共分一、二、三个小组）、理科、工科、医科和思想政治理论课专项等竞赛组，共产生35名一等奖获得者。本书将其中21位一等奖获得者在教学大赛中的成果集出版，有利于充分发挥教学大赛在提高教师队伍素质中的示范引领作用。