食用菌的遗传与育种,食用菌菌种制作基础,食用菌制种技术实例,菌种的质量检测,食用菌菌种保藏与复壮,食用菌引种指导。本书文字通俗易懂,技术先进科学,可操作性强,适合广大菇农、食用菌生产场和相关农业院校师生阅读参考。
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