内容简介本教材编写了实验条件成熟、可靠的实验55个,主要包括有机化学实验的一般知识、有机化学实验的基本操作技术、有机化合物的基本性质和官能团检验技术、有机化合物的制备技术、天然物中有效成分的提取技术、综合性和设计性实验等。本教材是以“厚基础、宽专业、大综合”教育理念为指导,以培养“应用型、复合型、创新型”人才为目标,结合作者多年的教学经验编写。本书可以作为农学、林学、材料、食品、环境、林产化工等专业的本科生有机化学实验教学用书,也可供有机化学和相关专业的科研人员参考。
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