电工技术是电气自动化、机电一体化、供配电技术等相关专业的一门基础课程，该课程对后续专业课程的学习及以后从事机电相关工作具有重要的支撑作用。《电工技术及应用》根据高职院校电气、机电相关专业对电工知识及技能的要求编写而成，理论知识以够用为原则，注重知识和技能的应用。通过项目式任务，使学生掌握必要的电工技能。 《电工技术及应用》内容包括八个综合训练项目：项目一介绍简单直流电路的认识与测量；项目二通过制作指针式万用表介绍复杂直流电路的分析过程；项目三通过日光灯照明电路的装调介绍单相交流电路；项目四介绍三相交流电路的分析与测量；项目五介绍单相变压器的原理及测试；项目六介绍直流电动机的测试及电力拖动；项目七介绍三相交流异步电动机的认识及拆装；项目八介绍低压电器及其控制电路的安装调试。每个项目又分不同的任务，以任务为驱动，首先讲解任务相关的理论知识，然后通过实践任务完成知识的应用分析。